COLOMBIA DON PABLO

don_pablo
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 7 dni
Cena: 26,40 zł 33,00 zł 26.40
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

DON PABLO 

Nuty sensoryczne: CZERWONE JABŁKO, SUSZONA ŚLIWKA, KARMEL, MLECZNA CZEKOLADA


Lokalizacja: QUINDIO, COLOMBIA


Odmiana botaniczna: CATURRA, CASTILLO, COLOMBIA

Metoda obróbki: WASHED

Wysokość uprawy: 1200-1800 masl


Kolekcja: ESPRESSO COLLECTION

Poziom wypału: ESPRESSSO

Waga: 250 g LUB 1000 g

O kawie: 

Klasyczna kawa wysokiej jakości z środkowo-zachodniej części Kolumbii, przecięty przez Andy. Region Quindio pokrywają uśpione wulkany, żyzne gleby, tropikalne lasy deszczowe i lasy bambusowe. Jest tak cenny dla równowagi naszej planety, że UNESCO wpisało cały obszar na Listę Światowego Dziedzictwa. 

Nasza kawa to wizytówka regionu - kawa kupowana jest od rolników uprawiających i zbierających ręcznie arabikę, następnie jest myta zgodnie z kolumbijskim zwyczajem. Fermentacja w tanku wypełnionym wodą trwa od 12 do 36 godzin, a suszenie odbywa się na patio lub łożach afrykańskich. Kawa jest sortowana pod względem wielkości, największe ziarenka składają się na lot, którego możecie spróbować z Autumn Coffee Roasters.

Kawa palona z przeznaczeniem na espresso - słodkie, zbalansowane, z wyraźnymi nutami czerwonego jabłka, suszonych owoców i karmelu. 

Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, a także w połączeniu z ciepłym, pienionym mlekiem. Nie krępujcie się użyć jej także w aeropressie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl